白州その2

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    あくまでお勉強です!(*´∀`*)ノ 楽しみ!

    白州

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      お勉強!(*´∀`*)ノ

      アールグレイウイスキー

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        自家製アールグレイウイスキーをつくりました。


        ロックグラスに入れて、クリームをフロート。


        アイリッシュティーに使おうかと思います(*´∀`*)ノ


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          んで、本日は the moonのご紹介です。

          1997シェリーバット熟成。

          the sunとは相反する個性です、

          甘やかなシェリーの香り、穏やかなピート、ブラックチェリー、


          ドライフルーツが明確に感じて奥行きがあるボウモアです。


          好きです(笑)


          2つの相反する個性の飲み比べ、面白いアイラタイムだとおもいます(*´∀`*)ノ


          the moon オススメです〜。

          太陽

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            さて、色々入荷したウイスキーを一本ずつ紹介していきます。

            まずわ、SUN&MOON

            太陽と月の相反する個性をテーマにした2樽限定シリーズ。

            アイラモルト全体の原酒が枯渇するなかで、貴重な1990年代のボウモアの原酒。


            華やかなフレイバーをイメージしたボウモア1996はリフィルホグスヘッド熟成。

            穏やかなピート、グレープフルーツ、スモーク、口に含むと柑橘系の果汁、塩水、濃厚でとてもバランスのいいボウモアだと思います。

            こちらのボウモア、もうなくなっちゃたったみたいです。


            売り切れ早(笑)


            当店も恐ろしい勢いででております(´▽`)ノ


            ボウモア 1996 17年 the sun。

            オススメです(^-^)
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