沼津自慢フェスタ

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    さて、天城産わさびウォッカ。

    仕込みます。


    沼津自慢フェスタ、楽しみです(^ー^)

    セロリ

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      セロリウォーター。

      難しかったです(>_<)

      シーバス

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        80年代のシーバス。

        おいしゅうございます(*´∀`*)ノ

        ベーコンウォッカ

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          冷製ブルショット用の自家製ベーコンウォッカを仕込みます。

          こちらは、ソテーしたベーコンにウォッカをいれて約五分、

          煮詰めてから冷まし、油と分離して、

          キッチンペーパーで漉して出来上がりです(^ー^)


          こうゆうウォッカはシンプルに味と香りをつけます。

          イメージ

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            もし、この地元のマンゴーのエキスで水割りができたら。

            おし、実験してみよ(^ー^)
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