スカイダイビング

2019.08.12 Monday 17:23
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    スタッフの杉山です。


    ▷ナツメグ・スカイダイビング◁


    ベースのホワイトラムにナツメグの香り、風味を付けました。


    生クリームや塩のムースで使用しているエスプーマの中に砕いたナツメグとホワイトラムをいれ、2日間置くことにより風味づけに成功しました。


    これにライム、シュガーといれ、オリジナルのスカイダイビングが完成です。スパイスの爽やかさと、青く、綺麗な色のカクテルで夏に映えます。


    是非、お試し下さい。


    image1.jpeg




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