正解は!

2011.04.14 Thursday 02:21
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    201104140116000.jpg
    先日紹介したブランデー、 カルバドスと言うリンゴのブランデーです。


    花が散り小さな実をつけたころに、枝ごとボトルの中にいれて実を育てます。つまり瓶ないで大きくさせるわけです。


    フランス北部のノルマンディ地方産のリンゴを蒸留、小型オークで2年以上熟成させたものをブレンドしてなかに入れます。


    多くの時間、手間、技術。天然の産物ですね(^-^)


    今日の写真はスタンダードカクテル、ジャックローズ。


    もちろん、ベースはこちらのポムドイブです、是非おためしください。(^o^)v
    category:カクテル | by:bar-pinecomments(0)trackbacks(0)
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